“娥姐面檔” - 鲨鱼滑粥

关丹美食－鲨鱼滑粥。

Location:

武吉烏美路的新加坡加東咖哩叻沙小販中心

“娥姐面檔”

For more information:

http://www.sinchew-i.com/special/food/node/1503

( 去年这家小档出现在 星洲日报 ：美食焦點 ）去瞧一瞧看。

是鲨鱼吗？

对，没错。就是鲨鱼肉啊~

当天的同伴。

爹

娘

一碗充满花雕酒的氣味 的 鲨鱼粥。

好好吃。总是让我回味无穷。

花雕酒 就是它的特色。

“配合客家人喜歡的花雕酒和芫茜、福建人喜歡的麵線，鯊魚營養好，膠質多，是很多中年男女喜愛的麵食粥品。” （Sin-Chew i 2010)

我啊~真的真的很喜爱这一美食。

什么？那我不也是中年男女吗？

也许吧？哈哈哈。

可是，我不怎么觉得，我相信少男少女们也喜欢。

此外，那里还有

“鯊魚麵線、鯊魚粥和鯊魚咖哩面等”。

我真的是个失败者。

再一次，又忘了这碗粥之价。

失败。要是我知道了一定汇报大家。

RM ————

后记：

比起其它面的选择，我都会选择吃粥的。 ：）

不多说，想知道更多的，可以去看看星洲网站，寻找美食。

Restoran Hoi Yin

关丹之加哩面

Restoran Hoi Yin

Location：

No. 31, Jalan Teluk Cempedak

25050 Kuantan

Pahang Darul Makmur

（它就座落于往海边之路， 在你往海边的左边方向的店面）

Tel :

09-567 3871

Operating hours :

7.00 am to 2.30pm （Open on weekends and even public holidays, closed on Monday)

我想是关丹子民都知道这家喻户晓的 海燕加哩面。脑子里想着加哩，自然而然的会冒起着这家店面。说起来，为什么我知道这家店面的存在？这都是因为以前啊，那时练完球，打完球，就一伙儿一起去这面家吃早餐。那时就在那时我才知道这家店那么出名。（我那时还小，比较森林啦）。就这样，我就知道它的存在。

一间小小的店面有如此的家喻户晓，必有它独特的美味。

对，无时无刻都拥有那么多的人潮，有好几次我来观光，都没位子呢。

当天的同伴- 我妹。

当然少不了-我的陈妈妈。

哈哈。陈妈妈说，你回来了。一直吵着吃这吃那， 害得她减不了肥。

偷偷告诉你们，妈妈最近心情美多了，因为有好多人都说

她瘦了！

鼓掌鼓掌！妈妈，继续加油。陪你爬山去。哈哈。

这就是香喷喷的加哩面。

它的独特并不在于加哩的辣，而是适量的辣。怎么说呢。

它充满了“SANTAN” 的浓， 那种海燕的独特。

这加哩里还有鸡肉丝（不是很丝很丝那种），鱼饼块，豆腐和KERANG. "xi ham".

hmmmm..吃了以后，我总是觉得BAGUS。当然一定会流汗。哈哈

热情如火！

那一定要试一试才知道火儿从哪里来。

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除了加哩，当然还有别的啊。

就如， 干捞面， 清汤面，河粉面。

它们都归类成三特号大小

超大 - RM

大-RM

小-RM

(记忆力有限，竟然忘了价格）

对不起我的读者。我会报上价格和你们分享。

不贵吃。哈哈。

当然如果你想加　特多的鸡丝，ＳＩＨＡＭ，或什么的，当然也要付而外附加费。：）

当然加　加哩油是不用附加而外费。

评价：８．５/10

对了。如你观光时发现店面没位了，不要气馁。

试一试进去后面， 也就是那条通入厨房的路。

因为那里也许还有位子在后别。哈哈。

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后记：

我每次回来，都会吵着要吃加哩面哦！就算喉咙没什么舒服。

好吃嘛。